九种有利男性健康的食品（插图）
2010-08-02 14:56:29西红柿。西红柿的酸味能促进胃液分泌，帮助消化蛋白质等。西红柿中丰富的维生素C能制造出骨胶原，强健血管。西红柿中的矿物质以钾的含量最丰富，有助于排出血液中的盐分，具有降血压的功能。
其中，用西红柿制成的番茄酱能给男人添加一个预防前列腺癌的保护网，这是因为番茄酱里含有大量番茄红素的胡萝卜素。但让许多科学家惊讶的是：番茄汁却不具备这项保护功能。原来。番茄红素得与含有脂肪的食物一起烹饪，才能被人体充分地吸收。
黄豆。很多人知道黄豆有植物性荷尔蒙，有利于女性，殊不知黄豆对男性也是绝佳食品。例如常吃黄豆制品的日本男人，罹患前列腺癌的几率比西方男人低。而且黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。据统计，常吃黄豆制品的男人，罹患前列腺癌的概率比不常吃黄豆制品的男人低。黄豆还对改善男性的骨质流失有效。男性过了60岁，骨质会开始流失，情况和更年期妇女一样严重。多吃黄豆可以补充卵磷脂。卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习能力有关。
胡萝卜。胡萝卜素会在体内转化成维生素A，提高身体的抵抗力，抑制导致细胞恶化的活性氧等。胡萝卜中含有丰富的钾，具有降血压的作用。胡萝卜还能够预防癌症。胡萝卜中的食物纤维能发挥整肠功效。
大蒜。大蒜具有强烈的杀菌力，因此能消灭侵入体内的病菌。此外。它能提供维生素B1的吸收，促进糖类的新陈代谢以产生能源。并消除疲劳。另一个不可忽视的大蒜功用就是提升免疫力。大蒜中所含的硒化铅具有抗氧化作用．因此被视为防癌的食物。男性多食可改善体质并强身。
绿茶。绿茶富含红茶所没有的维生素C。维生素C是预防感冒、美肤所不可欠缺的营养素。除此之外，也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、滋养强身的氨基酸。还含有提神作用的咖啡因、降血压的黄酮类化合物等。此外，绿茶还具有利尿、消除压力的作用。
海鲜。海鲜可以增强性能力。男性精液里含有大量的锌，当体内的锌不足时，会影响精子的数量与品质。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最、为丰富，一颗小小鲋蚝就几乎等于一天中锌的需求量(15毫克)。此外，蚝因富含糖原或牛磺酸，具有提升肝脏功能的作用，且滋养强身。
深海鱼。男人社会家庭责任重、压力大，所以与女人相比，罹患高脂血症、中风的年龄层偏低。深海鱼中的ω-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低三酸甘油酯等，对心脏血管特别有益。富含ω-3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等，可以替换着吃。美国心脏病协会建议：一星期至少要吃两次鱼。
南瓜子。男性40岁以后，大多数人有前列腺肥大的问题。美国一项实验发现，让前列腺肥大的患者服角南瓜子的提取物，确实减少了患者尿频的次数，也改善了其他症状。南瓜子也是维生素E的最佳来源，可以抗老化。
红酒。男人总是和酒联系在一起的。如果喝酒，就喝红酒。因为红酒中葡萄皮的抗氧化物质多酚，留存在酒液中，可以降低血管疾病的几率。各种酒类相比较之下，红酒的普林(会使体内尿酸上升的物质)相当低。此外，红酒能提升抗氧化作用，以预防动脉硬化。根据研究结果得知。对于防治痴呆症也能发挥功效，是高龄社会所不可欠缺的饮品。但酒类依旧有热量，营养师建议每天还是控制在60毫升以下。
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