适宜不同年龄段女性摄入的食品--常见饮食宜忌
2010-08-02 14:56:121、13～25岁。这一年龄段正是性月经来潮、生殖器官发育成熟时期。随着卵巢的发育和激素的生产，皮脂腺分泌物也会增加。因此，要使皮肤光洁红润而富有弹性，就必须摄取足够的蛋白质、脂肪酸及多种维生素，如白菜、韭菜、豆芽、瘦肉、豆类等。
2、25-30岁。这一年龄段的女性在额及眼下部会逐渐出现皱纹，皮下的油脂分泌也会逐步减少，这时女性的皮肤光泽感减弱，粗糙感增强。所以除了坚持吃淡食、多饮水的良好饮食习惯外，要特别多吃含维生素C和维生素B的食品，如荠菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、豌豆、木耳、牛奶等。
3、30～40岁。这一年龄段的女性，内分泌和卵巢功能逐渐减弱，皮肤易干燥，眼尾开始出现鱼尾纹，下巴肌肉开始松弛，笑纹更明显，这主要是体内缺乏水分和维生素的缘故。因此，这一时期要坚持多喝水，最好早上起床后饮一杯(200～300毫升)凉开水。饮食中除坚持多吃富含维生素的新鲜蔬菜瓜果外，还要注意补充富含胶原蛋白的动物蛋白质。可吃些猪蹄、肉皮、鱼、瘦肉等。
4、40～50岁。这一年龄段的女性进入更年期，卵巢功能减退，脑垂体前叶功能一时性亢进，致使植物神经功能紊乱而易于激动或忧郁，眼睑容易出现黑晕。皮肤干燥而少光泽。在饮食上的补救方法是，多吃一些可促进胆固醇排泄、补气养血、延缓面部皮肤衰老的食品，如玉米、红薯、蘑菇、柠檬、核桃和富含维生素E的卷心菜、花菜、花生油等。
这一阶段更应吃些甘蓝菜和豆腐。因为甘蓝叶能帮助人们远离骨质疏松症，此症是老年妇女容易患上的一种疾病。人体除了能从甘蓝叶中摄取到大量的钙，维生素D外，还能摄取维生素K，维生素K对骨头有很强的保护作用。豆腐是一种豆类蛋白量高的食物，能够降低胆固酵，还能将妇女更年期的潮热反应减少到最低程度，同时能使骨骼健壮，因为在豆类里起化学反应的黄酮素与雌激素的结构相近，每天摄入50～76毫克黄酮素能减轻更年期潮热反应，而一杯豆腐脑就含有25～35毫克黄酮素。
此外，由于妇女一生中有很长的月经期，这使得她们比男人更容易贫血。血液中含铁量低，会引起严重的疲劳。要想获得足够的铁，无论上述哪个年龄段，吃牛肉无疑是一种好办法，因为100克生牛肉里有至少3毫克铁。牛肉的脂肪含量低，既增加能量又抑制体重。
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