病人吃水果的宜忌

admin| 2010-08-02 14:51:41
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按照中医基础理论,各种食物同药物一样,分为四气和五味。四气也就是四性,即寒、凉、温、热。例如梨属寒,西瓜属凉,李子属温,桃子属热。五味指的是酸、甜、苦、辣、咸。酸味物质含有机酸,具有收敛、固涩功能,有止汗、止泻作用。甜味物质具有滋补、缓和功用。苦味物质有清热,燥湿、通便、泻下之功用。上述三种味道:酸、甜、苦,均存在于水果之中。因此,病人吃水果应有所选择。心力衰竭和水肿严重的病人,应忌吃水量多的西瓜、椰子汁等。

心肌梗塞、中风的病人,应保持大便畅通,避免便秘,可以多吃些桃子、香蕉、橘子等。

糖尿病人应忌吃含糖量多的香蕉、甘蔗、苹果、梨子等。

胃酸过多的病人,应忌吃李子、梨、柠檬、山楂等。

桃子、香蕉等水果有缓下作用,腹泻患者应忌吃。胃肠壖动能力差的老年人可以多吃些。





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