月饼存放六忌--养生禁忌

1、忌密封月饼不宜存放在密封的容器里。数量较多时，可用竹篮存放，上面盖上纸，挂在通风阴凉处。

2、忌光照月饼含脂肪较多，所以要注意避光，以防油脂氧化变质。

3.忌久存软馅月饼一般只能存放7～10天，硬馅月饼可保存1个月左右。

4.忌重拿重放多翻动尤其是苏式月饼，饼皮苏松，最易破碎。如果饼皮脱落，不仅影响质量及美观，并且很容易受潮。

5、忌受潮和闷热月饼受潮，极易变质和发霉，所以应放存于阴凉通风的地方。

6、忌异物同放，以免染上异味，失去香味特色。

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