家庭保管银耳三忌--饮食宜忌

2010-08-02 14:49:19

1、忌日晒 银耳含有胶汁，日晒会变色，并且还会影响发胀性。

2、忌与石灰同存 同存会使银耳变硬，胶汁耗散，影响营养和药用功效。

3、忌潮湿 潮湿会使银耳发生霉变，弓l起中毒。应用风吹阴干后放在干净的果盒内，盖严，置于通风处，并经常检查。

 

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