风湿性关节炎患者为什么要多吃藕?

admin| 2010-08-02 14:46:24
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中医学认为,风湿性关节炎的发病,是由于风寒湿邪入侵关节经络,以致气血不畅,经络阻滞所致,因此临床用药多为祛风散寒或燥湿清热之品。然燥湿又易伤阴,久服苦寒燥湿、清热解毒之品易伤阴耗血。所以在服用该类药物时应多吃生津补血、益阴养胃的食物,藕即是其中的一种。

有报道,抗风湿治疗的中、西药能耗损人体内的维生素B2,从而引起食欲减退、腹胀、恶心呕吐等症状,更重要的是对肝脏、肾脏产生副作用,所以在治疗该病时应多服含维生素B2的食品。食物营养学专家指出,藕中含有大量的维生素,尤以维生素B2含量最高。除藕外,牛奶、蔬菜,水果中的荔枝、葡萄等都能起到补充维生素B2的作用。中医还认为这些食品具有养阴生津润燥的功用,所以风湿性关节炎患者应多吃藕。

(编辑 冯枫)


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