疾病哪些食物能加重类风湿性关节炎患者的症状?

在日常生活饮食中，可发现有些食物能明显加重类风湿性关节炎病人的关节疼痛症状，这可能与过敏反应、肠道通透性增加、肠道菌群失调等因素有关，在饮食调养中应加以避免。能加重类风湿性关节炎病人症状的常见食物有：

1、高脂肪类：由于脂肪在体内氧化时能产生酮体，而过多的酮体，对关节有较强的刺激作用，使关节疼痛症状加重，故类风湿性关节炎患者不宜多食高脂肪类食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、烧汤也宜少放油。

2、海产类食品：如海带、海参、海鱼、海虾等，因其中含有尿酸，被人体吸收后，能在关节中形成尿酸盐结晶，使关节疼痛症状加重。

3、过酸、过咸类：如花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性物质摄入过多，一方面会使体内酸碱平衡失调，另一方面会消耗体内的钙、镁等离子，从而加重症状。过咸的食物，会导致体内的钠离子增多，而加重患者和症状。

现将一些常见的食物对类风湿性关节炎症状的影响列表如下：

(编辑冯枫)

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