为什么把苹果、香蕉称为最佳的减肥水果？--常见饮食禁忌

苹果、香蕉在我国的栽培历史都在2000年以上，均属于世界四大水果的范围。

苹果中含有丰富的糖类、蛋白质、钙、磷、维生素和纤维素等营养物质。现代医学研究发现，苹果有预防高血压、动脉硬化、肥胖的功效。苹果中含有丰富的钾盐，食后可以将人体血液中的钠盐置换出来，并排出体外，从而可以降低血压。苹果有明显的降低胆固醇及减轻动脉硬化的作用，有人做过这方面的试验认为，如果患有动脉硬化的患者每天食用1～2个苹果，一段时间以后，患者动脉血管硬化的程度将大大减退。

香蕉中含有丰富的糖类、维生素和矿物质等，尤其是香蕉中的钾含量较高，能降低机体对钠盐的吸收，有降低血压的作用。香蕉中富含纤维素，食用后可使大便变得松软，利于排出。其减肥的作用也正是基于这一点。

本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。