疾病泌尿系结石宜忌原则

admin| 2010-08-02 13:30:05
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泌尿系结石病可因结石存在的部位不同,而有肾结石、输尿管结石、膀胱结石和尿道结石之分,祖国医学中称之为“石淋”或“砂淋”。对于泌尿系结石病的形成和预防,饮食的调理和宜忌有着十分重要的积极意义。

宜忌原则
常见的泌尿系结石,若经过结石成分的化验,可分为草酸盐结石、磷酸盐结石和尿酸盐结石。中国传统医学认为石淋的成因,主要是由于湿热蕴结下焦,尿液受其煎熬,日积月累,尿中杂质结为砂石所致,故凡泌尿系结石之人,宜吃具有清热利尿作用的蔬菜瓜果,忌吃辛辣温热性食品。古代医书还有“石淋忌补”之说,如《证治汇补》云:“气得补而愈胀,血得补而愈涩,热得补而愈盛。”故泌尿系结石之人忌食温补收涩之物。根据化验结果,属尿酸盐结石者,宜吃低嘌呤类新鲜蔬菜水果,忌吃动物内脏等含嘌呤多的食物;磷酸盐结石者,宜吃酸性食品;草酸盐结石者,忌吃含草酸较多和含钙量高的食物。

宜食物品
泌尿系结石者宜吃以下食品。

胡桃
《海上集验方》载:“治石淋:胡桃肉一升,细米煮浆粥一升,相和顿服。”另据《中华外科》、《福建中医药》和山东医学科学院介绍:治疗尿路结石,用胡桃仁120克,食油次吃完,连续食用至结石排出,症状消失为止。结果表明,对于泌尿系各部之结石,一般在食用后数天即能1次或多次排石,且较食用前缩小而变软,或分解于尿液中而使小便呈乳白色。因此而认为胡桃仁有溶石作用。

玉米须
能利小便、祛湿热,消除尿路结石,故泌尿系结石之人宜常用玉米须煎水代茶饮。《贵阳市秘方验方》中就曾记载:“治初期肾结石,玉蜀黍须,分量不拘,煎浓汤频饮。”

猕猴桃
有清热利水、散瘀通淋作用,尿路结石之人宜食。古代《开宝本草》中早有记载:“猕猴桃,止暴渴,解烦热,下石淋。”

苜蓿
俗称金花菜,可下膀胱结石,尤其是尿酸性膀胱结石者宜食。《现代实用中药》认为:“苜蓿治尿酸性膀胱结石。”苏州医学院编印的《中草药手册》亦载:“治膀胱结石:鲜南苜蓿3~5两,捣汁服。”不仅如此,苜蓿根也适宜泌尿系结石者食用,它能清湿热,利小便。《本草纲目》载:“苜蓿根,捣汁煎饮,治砂石淋痛。”《吉林中草药》和苏医《中草药手册》中均有介绍:治尿路结石,用鲜苜蓿根,捣汁温服,每次半茶杯,日服二次。”

黄鱼脑石
黄鱼脑部有两颗坚实洁白的“石头”,叫鱼脑石,对化石利尿有特殊功效。对此,唐宋之时即有记载,如《日华子本草》云:“取脑中枕(即鱼脑石)烧为末,饮下治石淋。”《开宝本草》亦说:“主下石淋,磨石服之,亦烧为灰末服。”《养生必用方》载:“治石淋及诸淋:石首鱼头石十四枚,当归等分。上二味捣筛为散,以水二升,煮取一升,顿服。”凡患泌尿系结石者,宜将黄鱼清炖佐餐,另将洗鱼时取出的鱼脑石,焙燥研成细末,每服1~2克,温开水送服,1日2次。

赤小豆
有利小便作用。民间常用赤小豆50克,同粳米50克加水适量煮粥,粥成拌入生鸡内金粉20克和适量白糖,每日服二次,对尿路结石者有效。

鸡肫皮
据《医林纂要》载:“治小便淋沥,痛不可忍:鸡肫内黄皮五钱,阴干,烧存性,作一服,白汤下。”近代医家和民间常用鸡肫皮粉9克,苡仁米粥二碗,红糖二匙,和匀做早晚餐食用。也可用生鸡肫皮100克,鱼脑石100克,先将鱼脑石置铁锅内火煅炒,取出后冷却,同生鸡肫皮共研细末,每日吃3次,每次吃6克,以蜂蜜1汤匙调和,开水冲服。

香醋
江苏省仪征县人民医院曾采用民间“喝醋法”治疗输尿管结石,取得了满意效果。方法是每口3次,每次150毫升。据分析,食醋治疗尿结石的作用,可能因食醋中含有醋酸,与尿酸钙结石作用后,形成醋酸钙,醋酸钙的溶解度比尿酸钙大,故能使结石从尿中溶解排出。

慈姑
有行血通淋的作用。《千金方》中说它“下石淋”。《福建民间草药》亦云:“治淋浊:慈姑六两(300克),加水适量煎服。”故泌尿系结石者宜食之。

南瓜
据报道,南瓜汁有加快肾结石和膀胱结石的溶解作用,所以,凡患有泌尿系结石病者,宜常食之。

刺猬皮
性平,味苦,能降气止痛、凉血止血,肾结石者宜食之。据内蒙古《中草药新医疗法资料选编》中介绍:“治疗肾结石,用刺猬皮2个,焙干研末,分40包,早晚用米汤各送服1包,服药过程中可有尿道灼痛感,勿顾虑。”

蛤蜊
根据古代医家经验,患有泌尿系结石之人宜食之。如《日华子本草》中即有蛤蚧“下石淋”的记载。《开宝本草》亦说:“蛤蚧下淋沥,通水道。”《本草再新》还说它“通淋,活血”。《本草经疏》也解释:“蛤蚧主淋沥者,肺朝百脉,通调水道,下输膀胱,肺气清,故淋沥水道自通。”所以,患有泌尿系结石之人,食之颇宜。

柠檬
据美国德克萨斯大学卫生科学研究中心的科学家发现,柠檬汁能防治肾结石,并可使一部分慢性肾结石患者排出结石。这是由于柠檬酸可与钙离子形成络合物,从而降低尿的含钙量,防止结石形成。因此,患有泌尿系结石者,宜常食之。

羊桃
或称阳桃。性寒,能清热、利水、凉血,民间有用以治疗泌尿系结石症。如《泉州本草》中记载:“通石淋:阳桃三至五枚,和蜜煎汤服。”所谓“石淋”,相当于西医的泌尿系结石症。无论膀胱结石或输尿管结石者,食之颇宜。

葡萄
性平,味酸甘,有通利小便的作用。《药性论》中即有“调中治淋,通小便”的记载。《圣惠方》中还曾介绍:“治热淋,小便涩少,碜痛沥血。”这颇与泌尿系结石,包括肾结石,或输尿管结石,或膀胱结石病人的表现相似。其法是“葡萄绞取汁五合,藕汁五合,生地黄汁五合,蜜五两。上相和,煎为稀汤,每于食前服二合。”由此可见,泌尿系结石之人,常食尤宜。

萝卜
有顺气、清热、利尿的作用,泌尿系结石之人食之亦宜。如《朱氏集验医方》中有一名方,叫“瞑眩膏”,是用来“治诸淋疼痛不可忍,及砂石淋:大萝卜,切作一指厚四五片,用好白蜜腌少时,安铁铲上,慢火炙干,又蘸又炙,取尽一二两蜜,反复炙令香熟,不可焦,候冷细嚼,以盐汤送下。”实际上正是指泌尿系结石病而言。清代医家王士雄也曾说过:“沙石诸淋,蜜炙芦菔,细嚼,任意食之。”所谓“芦菔”,即萝卜也。

青芦笋
性凉,味甘,有补虚之功。据有关专家研究,芦笋对肾结石有效,所以,近代有学者指出,患有泌尿系结石之人宜食之。
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