目赤肿痛忌食物品--养生禁忌

admin| 2010-08-02 13:27:45
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目赤肿痛者忌吃下列食物。
炒米花
或称爆米花。其性温燥,《随息居饮食谱》中说:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”目赤肿痛为风热或肝火上犯,故当忌食之。

狗肉
性温,味甘,为温补之物,多食则易“发热动火”。《本草经疏》中说:“凡病人阴虚内热,多痰多火者慎勿食之。”目赤肿痛者为内热偏盛,或肝火上冲,或风热上犯,故温补食物均在忌食之列,狗肉、羊肉、鹿肉等,皆不宜食。

羊肉
性温,味甘。元·李杲还认为“羊肉甘热”。《医学入门》中指出:“素有痰火者,食之骨蒸。”羊肉偏温偏热,目赤肿痛者属热属火,热在上焦,故不宜食,否则有助热动火之弊。

鸡肉
性温之物,为肥腻壅滞性温补食品。《随息居饮食谱》中认为,鸡肉“多食生热动风,……目疾忌之”。《饮食须知》亦云:“鸡肉,善发风助肝火。”目赤肿痛多为风热上扰或肝火上冲,宜清不宜补,宜凉不宜温,法当忌食温补的鸡肉。

鹅肉
能益气补虚,但其性甘润肥腻,为大发之物。清·黄宫绣在《本草求真》中即指出:“鹅肉发风发疮发毒”,目赤肿痛者属邪热为患,故当忌服鹅肉。

鲢鱼
性温,味甘,能温中补气,但它同时又是“发风动疾”之物。清·王孟英在《随息居饮食谱》中指出:“多食令人热中,动风,发疥。目疾忌之。”故患目赤肿痛者不宜服食。

桃子
性热,味甘酸。历代医家均认为多食易助热上火。如《别录》中即有“多食令人有热”的记载。《滇南本草图说》也认为“多食动脾助热,发疮疖”。目赤肿痛之人多属肝火上冲,或为风热上扰,多食桃子,会助长火热之邪,故应忌食。

炒花生
炒炸花生性质温热,多吃极易上火。正如《滇南本草》中指出:“花生炒用燥火行血。”目赤肿痛者属火热之证,故当忌吃炒花生。

大蒜
味道辛辣,刺激性大,多吃有动火、耗血、有碍视力之弊。清代食医王孟英早有告诫:“目疾者忌之。”《本草纲目》中也指出:“其辛能散气,热能助火,伤肺损目,久食伤肝损眼。”因此,目赤肿痛之人,切勿多吃。

雪里蕻
又称芥菜。性温,味辛。《本草纲目》中指出:“久食则积温成热,辛散太甚,耗人真元,昏人眼目。”目赤肿痛已属风热或肝火上冲,故应忌吃雪里蕻。

辣椒
性大热,味辛辣,是著名的大热大辛的刺激性食品,有动火助热之弊。目赤肿痛的宜忌原则中指出:忌吃温热辛辣刺激性食品,而辣椒正是这类食物,故应忌之,否则易加重病情。

生姜
性热而温散,目赤肿痛者多食可以损伤眼目和加重眼炎。明·李时珍指出:“食姜久,积热患目,
珍屡试有准。”清·黄宫绣亦云:“积热患目者切忌。”正是由于生姜性温热,味辛辣,易助热上火,故患有目赤肿痛之人,切忌食用。

胡椒
性热,味辛,纯阳之物,极易动火助热。目赤肿痛者为火热上冲之症,切忌服食胡椒。正如清·王孟英所言:“多食动火烁液,发疮损目,……目疾者皆忌之。”《本草经疏》也强调:“其味辛,气大温,血有热,热气暴冲,目昏,切勿轻饵,误服之,能令诸病即时作剧,慎之慎之。”

花椒
性热,味辛,有小毒,为常用芳香调料品。易助热动火,耗气伤阴,凡阴虚火旺之疾皆当忌食。正如《本草经疏》所言:“一切阴虚阳盛,火热上冲,头目肿痛,……,法所咸忌。”目赤肿痛乃火热实证,切勿多食花椒之类辛辣刺激性食品。

桂皮
又称肉桂。大辛大热的调味佐料,历代医家都认为它能补火助阳。故凡火热之证,包括各种感染性疾病,皆不宜服。目赤肿痛亦属火热目疾,多由肝火或风热上扰,切勿食用桂皮,若食之,势必火上浇油,加剧病情。

人参
性温热,味甘苦,能大补元气,只宜虚证,不宜热证实证。目赤肿痛乃属火热之疾,人参温补,助热上火,理当忌之。
此外,目赤肿痛患者还应当忌吃韭菜、茄子、洋葱、茴香、丁香、砂仁、荜拨、香椿头、芸薹、雀肉、牛肉、公鸡、猪头肉、禽蛋、虾子、螃蟹、各种鱼腥发物、黄芪、胎盘、冬虫夏草、蜂蜜、大枣、龙眼肉、荔枝
以及香烟酒类等。


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