支气管哮喘饮食宜忌

admin| 2010-08-02 13:27:06
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宜:年老体弱的虚哮病者,宜食补肺益肾,降气平喘的食物,如老母鸡、乌骨鸡、甲鱼、猪肺等;有条件者,亦可用蛤蚧、胎盘配餐;蔬菜果品如莲藕、菠菜、刀豆、栗子、核桃、白果、柑桔、枇杷等。平时亦可用冬虫夏草蒸肉,白果炖猪肺,或山药、桑椹、萝卜、莲子、芡实、苡米煮粥,都有利于减轻症状,增强体质。
  
忌:一切哮喘均禁忌烟酒及刺激性食物。热喘患者应忌热性食物,如羊肉、牛肉、狗肉、韭菜、葱、蒜、辣椒等;寒喘患者应忌食生冷,如梨、荸荠、生菜以及海味,咸寒油腻食物。
  
过敏性哮喘,应忌容易引过敏的食物,如鱼、虾、牛肉、牛奶、鸡蛋、公鸡肉、蜂蜜、巧克力、羊肉等,以免诱发疾病。但应经自身反复试验,确实能引起过敏的食物,才应忌口,不然禁食过多,会削弱抗病能力。

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