鸡汤治感冒,还有哪些治感冒的汤

幽幽乐| 2015-08-09 18:10:00
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感冒虽小,却会给生活带来极大不适,平时多学习一些缓解和治疗感冒的方法,无需吃药即可获得健康,当然最好了。不少人知道,喝鸡汤能治感冒,但除了鸡汤外,还有哪些可治疗感冒的汤呢?

 

我们得说明,鸡汤尚未对鸡汤进行过严格的临床检验。不过,专家们提出鸡汤所具有的几个特点可证明鸡汤可以预防感冒或减轻感冒症状。鸡汤是一种流食,营养丰富,对于病人有两点很重要。热汤能够清洁体内粘液,尤其是鼻腔粘液。在这一项研究中,人们对比了喝热水、冷水和鸡汤的不同影响,发现热水和鸡汤更能畅通呼吸,清洁鼻腔,而且鸡汤比热水还更有效。

 

鸡汤还可能具有一种特殊功能——可以杀死受感染的细胞。一些专家由此推断,鸡汤或许能减轻炎症感染,让人不再那么难受。

 

前面已经讲过,目前还没有人深入研究过鸡汤,但有一组研究人员就鸡汤对免疫细胞的影响进行过调查。当人体受感染时,被称为中性粒细胞的免疫细胞会转移到被感染区去抵抗病毒,它们释放的化学物质会使粘液和痰增多,尽管有些炎症反应有助于抵抗感染,但很多时候鼻涕和痰总是让人感觉十分不爽。

 

科学家们研究了自制鸡汤以及其他类型的汤,观察鸡汤是否对炎症反应有影响。他们惊喜的发现:自制鸡汤和大多数商店里能买到的鸡汤都能有效抑制中性粒细胞的转移,因此鸡汤还有抗炎的功效。

 

人们尚未证实鸡汤能有效治疗感冒,但喝鸡汤肯定能让身患感冒的人感觉舒服点儿。你肯定喝过鸡汤并且觉得鸡汤味道还不错吧。因此,鸡汤虽然不能治愈感冒,但是科学家建议大家,还是乖乖听妈妈的话吧!喝了总比不喝好!这是毫无疑问的。

 

预防感冒喝什么汤好?

 

1、虫草花百合炖乌骨鸡汤

 

材料:虫草花10克,百合20克,莲子10克,枸杞子8克,乌鸡200克,姜2片,料酒少许。

 

做法:将乌鸡焯水后用姜、料酒酒腌制10分钟,将虫草花、百合、莲子、枸杞子清洗干净后一同放进砂煲,加适量水用大火烧开,再中小火煲1个半小时,调味即可。

 

功效:滋阴、润肺、健脾,提高免疫力,预防感冒咳嗽。

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