蔓越莓红石榴护心血管,红色水果太神奇

幽幽乐| 2015-07-24 20:10:00
阅读()

 

想要拥有红润好气色、促进血液循环,摄取蔬果有帮助!在五颜六色的蔬果中,包含苹果、蔓越莓、红石榴、洛神花等红色蔬果,都有不错的抗氧化作用,还能降低坏的胆固醇、保护心血管健康,可说是一股红色力量!营养师指出,蔓越莓还能预防女性泌尿道感染,苹果则能缓解腹泻、对抗轻微过敏,保健效果一流。

 

包含蔓越莓、苹果、洛神花、红石榴等红色蔬果,大多具有血管清道夫的作用,能保护心血管健康。

 

今天吃彩虹蔬果了吗?蔬菜和水果根据颜色的不同,可以分为红、橙、黄、绿、蓝紫、黑、白等七种类别,每种颜色的蔬果都含有不同的植物营养素,如花青素、茄红素、白藜芦醇等,具有良好的抗氧化效果,还可以帮助清除体内自由基。民众应该均衡摄取彩虹蔬果,才能顾好健康。

 

蔓越莓维持血管弹性 预防泌尿道感染

 

以红色蔬果来说,包含红苹果、草莓、蔓越莓、番茄、红西瓜、小红莓、红椒、樱桃、甜菜根、枸杞、红石榴,另外主食中还有红豆、红番薯等。其中,有「北美红宝石」之称的蔓越莓,富含前花青素、多酚、类黄酮、槲皮素等营养,能够维持血管弹性,保护心血管健康。此外,台安医院营养师刘怡裡指出,适度的摄取天然蔓越莓,可以预防泌尿道感染,适合女性保健。

 

红石榴促进血液循环 预防动脉硬化

 

至于有「抗氧化女王」美誉的红石榴,含有丰富的花青素、鞣花酸、单宁酸等成分,除了帮助养颜美容,更能促进血液循环,还能降低坏胆固醇、控制血压,预防动脉硬化,可说是保健的红色力量。

 

属于红色蔬果的红苹果,含有相当丰富的果胶和槲皮素,保健效果相当不错。

 

苹果果胶清血管 又助排便缓解腹泻

 

另外,民众较常食用的红苹果,则含有丰富的果胶和槲皮素,前者也能降低坏胆固醇,可说是「血管的清道夫」,另外,还有延缓餐后血糖快速上升的作用,适合糖尿病患者食用。刘怡裡营养师指出,果胶能促进肠胃蠕动、帮助排便,建议彻底清洗乾净之后,连同苹果皮一起吃,增加膳食纤维摄取量。

 

由於果胶还有「抓水」的能力,腹泻之后吃一点去皮的苹果,可以帮助减缓症状。腹泻后应该舒缓肠胃,因此吃苹果时,建议削皮之后食用。

 

苹果槲皮素含量高 预防轻微过敏

 

刘怡裡营养师指出,苹果的果皮还含有丰富的槲皮素,含量是所有水果之冠,可以防止轻微过敏症状如打喷嚏、眼睛痒等,另外还具有预防乳癌、大肠癌。为了安心摄取苹果的槲皮素,别忘了将苹果以流动的清水冲洗,还可以利用小刷子轻轻刷洗,尽量减少苹果表皮的蜡油和农药残留。

本文部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
分享到:
网友评论
网友评论文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议

热门推荐

大家都关注