幽幽乐 2015-06-25 18:40:00
夏天一到,大部份的人没办法忍受酷热的煎熬,总会想喝点冰凉的饮料或吃些冰品来消暑。但是吃冰饮冷水,只能消一时之热,吃完照样热、照样渴!其实日常生活中有许多食物具有清热解暑的功效,很不耐热的朋友,夏天不妨吃些这样的食物,不但能清热解暑,生津止渴,而且对健康也很好喔!
西红柿
西红柿,味甘酸能生津,性寒能清热,功能清热而止渴。
食用时,可将西红柿去皮后用白糖浸渍,糖溶化后以酸甜可口为度。
另外,还可以将西红柿切片熬汤,代茶喝,有清热生津防暑的功效。
注意事项:
1. 青色未熟的西红柿不宜食用。
2. 女性经期宜少食。
莲藕
生藕性偏凉,可以消暑清热凉血,是夏季良好的清暑食物,可以鲜莲藕榨汁饮用。
不敢吃生莲藕的人,可以在榨汁前先烫一下,也可以加苹果一起榨,增加口感。
很会流鼻血的小朋友,夏天可以喝些莲藕汁。
芦笋
芦笋有清热毒,生津利水的功效。夏天口干、运动后口渴、中暑发热烦渴,都可吃芦笋清热止渴。
注意事项:
1. 芦笋不可生食,也不要存放一周以上。
2. 痛风患者忌食芦笋。
草菇
草菇性味甘寒,能清热解暑、养阴生津,夏季服食有解暑的作用。
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