体虚胃不好，两款食谱来补救
幽幽乐 2015-06-11 09:10:00
根据均衡饮食的原则，每日必须摄入一定量的奶制品。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，对身体健康非常的有益处，体虚、胃不好的人多吃牛奶还能养身治病呢！
全价高营养的理想食品竟然是牛奶，这是为什么呢?牛奶性温，味甘，补虚损、益肺胃、生津润肤，适用于虚劳劳损、消渴、血虚便秘、气虚下痢等症。
牛奶中含多种营养成分。其中，牛奶中的钙是活性钙，含量居众多食物之首，除了钙含量高，牛奶中的乳糖还能促进人体肠壁对钙的吸收，故钙的吸收率高达98%，对调节体内钙的代谢，维持血清钙浓度，增进骨骼的钙化起到一定作用。
牛奶中胆固醇的含量较低，对于中老年人来说，是一种理想食品。牛奶还能滋润肌肤，保护表皮、防裂防皱，使皮肤光滑、柔软白嫩，使头发乌黑、减少脱落，是天然的“绿色护肤品”。
牛奶要煮沸后饮用，以防病从口入，牛奶还可以和其他食物搭配，制成各种含奶食品，如煮粥时加入牛奶，可使粥味香浓，更有营养;制作糕点时也常加入牛奶。
牛奶是牛科动物的乳汁，是全价高营养的理想食品，适合一般人每日饮用。
对牛奶过敏、对乳糖不耐受者不适合饮用，脾胃虚寒泄泻、内有痰积者也应慎服。
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