吃肉千万别吃这8个部位,太脏了

幽幽乐| 2015-06-06 14:10:00
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我们日常几乎每天都离不开肉,鸡翅,羊肉,猪颈肉,等等,都是人们常吃的美味佳肴,可是你知道哪些部位是不能吃的部分吗?下面这些部位会危害到身体健康,您可要注意了。

 

1、鱼“黑衣”不能吃。

 

鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。

 

2、鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位。

 

学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。

 

3、食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩。

 

即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。

 

4、我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。

 

为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。

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