缺铁性贫血的调养食谱,必看

幽幽乐| 2015-06-05 14:38:20
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贫血这种疾病中,缺铁性贫血是最常见的类型之一,通常是发生在婴幼儿和生育期的妇女中。这种疾病不止影响我们的健康,对于女人们来说也是影响美丽的一种健康问题,那么日常的饮食中我们吃些什么对于治疗贫血有帮助呢?

 

补铁补血的食物

 

缺铁性贫血的人吃什么比较好?自然是补铁补血的食物。比较常见的、有效的补铁补血食物有:牛肉、蛤肉、发菜、猪肾、羊肾、猪肝、猪血、蛋黄、紫菜、海带、黑木耳、金针菇、菠菜、番薯叶、葡萄、苹果、桂圆、红枣、黑芝麻、葡萄干、杏干等等。

 

【牛肉】牛肉的营养价值极其丰富,每100克的牛肉中含有3.2毫克的铁质,同时还有20.1毫克的蛋白质。经常食用牛肉还能达到健脾胃的作用。

 

【猪肝】每100克猪肝含铁25.0毫克,磷270毫克,蛋白质21.3克,是我们最为熟悉的补铁补血食物之一,治疗贫血配菠菜最好。

 

【黑木耳】每100克干黑木耳中含铁185毫克,是非常好的天然补铁补血食物,被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”。

 

【葡萄干】 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,帮助改善贫血。

 

【桂圆】桂圆含有丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。

 

【红枣】红枣富含钙和铁,对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用。正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用。更多精彩文章推荐阅读:吃菠菜真的补铁吗?

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