最适合做给父亲吃的四款美食

 

3、鲜虾冬瓜茸:冬瓜是一种药食两用蔬菜,有降血糖、降血压、减肥降脂美容等作用。

 

材料:冬瓜一块、鸡蛋一个、河虾(或者明虾、基围虾都可以)、高汤一碗(可以用高汤浓缩汁)、香菜碎或者葱花。

 

做法:1、准备材料。2、河虾剥壳成虾仁,用一点点料酒和盐抓匀腌制。3、鸡蛋充分打散。4、冬瓜切块。5、冬瓜稍微加点清水,放入搅拌机搅成冬瓜茸。6、搅拌好的冬瓜茸倒入锅中,倒入高汤,烧开转小火煮两分钟(不要加盖)。7、放入腌制好的虾仁,煮到变色。8、转大火,把蛋液从高处由外向内转圈淋入锅中,全部淋完,用锅铲推开蛋液成均匀的蛋花。9、倒入一些香麻油,撒葱花或者香菜就可以出锅了。

 

本文部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。

查看更多: 父亲节 补肾 减肥