吃太多糖会得哪些慢性病

幽幽乐| 2015-05-26 12:10:00
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糖是许多美食调味料,不论菜肴、饮料、甜点都会使用到糖,可是摄取过量糖份,对於现代人可以当作伤害;美国广播公司报导,已经开始有专家认为,摄取过量糖份就像使用毒品,大幅提高慢性病罹患机率,尤其糖尿病更是让人畏惧,曾有研究认为,额外摄取热量会提高糖尿病风险。

 

每额外摄取身体所需热量一百五十大卡,糖尿病罹患机率就会增加一%,心血管疾病危机也会加大,所以许多医学专家都呼吁,天然食物不需要额外加糖,例如蔬菜、水果、乳制品,本身有甜味存在,或许多调味料本身已经放入糖调味,不需要再放糖让他更甜,例如番茄酱,逐渐改变高甜习惯,就能降低高糖饮食。

 

购买食物时,一定要仔细看营养标示,各种糖类如蔗糖、红糖、玉米糖浆、麦芽糖等原料,食品厂商都必须如实标出,消费者一定要评估自己身体状况,控制加工食品糖份摄取,一旦发现加工食品糖份超过负荷,最好是避免购买外,如果不能避免食用,就要降低其他食品的糖类摄取量,维持糖类总摄取平衡。

 

有些食物看起来很天然,却含有高量糖份引起高风险,例如果汁,单吃水果不但摄取糖份,纤维也会跟著一起吃下肚,糖份摄入量有限,但是果汁把纤维都过滤掉,很容易将糖份浓缩成一杯,若再额外放糖或调味剂,对於糖尿病与慢性病患者更是一大威胁,所以不断有专家建议吃水果,尽量减少喝果汁。更多精彩文章推荐阅读:还敢胖吗?研究证实苹果型身材易患糖尿病、高血压

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