肝炎患者日常饮食要注意哪些
幽幽乐 2015-05-21 15:40:00
病毒性肝炎是由肝炎病毒所感染的疾病，除了接受治疗之外，如果平常做好保健措施，如此有助避免病情加重或恶化。
专家看法
早期、急性期饮食习惯宜清淡可口，多吃容易消化的食物；恢复期可以适当增加一些含糖、蛋白质、维生素等食品，包括鸡蛋、鱼肉、瘦肉、水果等皆是。不过，患者应忌食辛辣类、温燥类、油腻类食品，以及戒菸、戒酒。
此外，如果患者有浮肿的情况，日常三餐最好低盐或忌盐。建议民众可以准备两种食补养生方、四种保健药膳方，有助於病情稳定。每个人的体质、状况皆有所不同，用法、用量应就近向中医师谘询。
保健药膳方
1.茵陈大枣茶∶需准备茵陈50克、大枣60克。先把这些中药材泡水洗净后放入锅中，倒入适量清水，经过小火煎煮后即可饮用。
2.山楂山药汤∶需准备柳枝带叶90克、山药9克、山楂9克。先把食材、药材泡水洗净后放入锅中，倒入适量清水，使用小火煎煮后放入柳枝即可饮用。
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