两款可治胃痛胃溃疡的食谱

两种中医药膳有助缓解胃痛，油炸草虾仁能温胃散寒、调中止痛，适合胃病患者；土豆鸡爪汤能和胃调中，止痛，适用於胃溃疡患者。

油炸草虾仁需准备肉桂粉1钱、甘草2钱、大草虾10尾、米酒1小匙、太白粉1大匙、盐少许、蛋白半个、玉米粉半杯、白糖3大匙；甘草泡半杯热水备用；大草虾去头壳去沙肠，背部切开至尾部倒入米酒、太白粉、盐、蛋白腌渍15分钟左右。

虾仁沾上玉米粉浆投入油锅炸至表皮成金黄色，捞起排盘，热锅入油1大匙，放入白糖、甘草水2大匙，等到糖溶解稍浓稠，马上捞起均匀淋在虾仁上面，洒点肉桂粉即可。