10个你不知道的蜂蜜的功效，太神奇
幽幽乐 2015-05-12 08:10:00
自古以来“蜂蜜”就广泛的被使用，它不仅有诱人的色泽与自然的甜味，更是具有养身及治疗的功效，从外伤到身体疾病都能发挥不同的效果，甚至在古代被誉为一种长生不老药，且特别的是由于蜂蜜水分含量少，让细菌和酵母菌都无法在其中存活。以下介绍蜂蜜对健康的10个好处，别忽略了它最天然的养生食疗效果喔!
1)舒缓咳嗽
蜂蜜含有丰富的抗氧化剂，有助于对抗感冒引起的感染，且具有润滑呼吸道及化痰功效。
根据研究指出，将270名1至5岁因为感冒而夜咳的儿童分成两组，让其中一组的孩子在睡前30分钟服用蜂蜜，之后相较于另一组可以明显发现，服用蜂蜜的那一组孩子夜间咳嗽次数较少，睡眠质量也因此改善，证明蜂蜜对于咳嗽有一定的舒缓效果。
2)增强记忆力
蜂蜜中富含的抗氧化剂可有助于延缓衰老、减轻焦虑以及提高记忆力。
3)治疗外伤
众多研究皆指出蜂蜜具有治疗伤口的效果。蜂蜜在治疗感染性创伤以及烧伤烫伤有良好疗效，可让细菌在受伤部位不能生存，并且具有消炎、舒缓疼痛的效果。
4)提供身体营养来源
根据美国国家蜂蜜委员会(NationalHoneyBoard)指出，蜂蜜中包含少量的维生素和矿物质，其中涵盖烟碱酸、维生素B2、镁、锌、铜、锰、钙、铁、磷和钾。因此，使用蜂蜜代替糖，不仅可以减少卡路里，又可以提供更多的营养物质。
5)防止减少白血球数量减少
世界著名医疗机构─梅约诊所(MayoClinic)指出，蜂蜜可以有效防止化疗引起的白血球偏低。实验指出，40%的白血球指数偏低的癌症患者，在化疗期间每天服用2汤匙的蜂蜜，过一段时间之后发现白血球数量得以有效控制、并没有减少。这个研究显示了蜂蜜在这方面的潜力，但也还需要更多的研究支持。
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