如何辨别草莓是否浓药超标呢
幽幽乐 2015-05-04 22:10:00
面对市场上鲜嫩可口的草莓，我们如何来辨别是否浓药超标呢？要知道，吃了农药超标的草莓，是会引起食物中毒的哦，所以如何分辨十分重要。
第一招，看外观
普通草莓个头比较小，呈比较规则的圆锥形，不过有些激素草莓因为品种的关系，形状也会呈圆锥形，但是个头偏大。一般激素草莓体积比较大而且形状比较奇怪，会出现比较扭曲的情况。因此消费者在挑选的时候对于个头大、形状过于奇怪的草莓要尤其谨慎。
第二招，看颜色
激素草莓颜色不均匀、光泽度差，在草莓的头部即草莓叶蒂部分的颜色青红分明，草莓的局部红颜色过于深重，而其他部分较浅。好的草莓应该是颜色均匀，色泽红亮的。另外，草莓表面的“白芝麻”应该是金黄色的，如果你看到的“芝麻粒”也是红色的，那有可能是染色的。
第三招，看切开后果肉的颜色是否均匀
正常草莓的果肉都是呈粉红色，或因成熟度不够呈白色，但是颜色都是均匀的，不会红白界线非常分明。
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