苦茶油最符合人体营养需求,到底有哪些好处呢!

 

● 具有优异的抗氧化性

 

苦茶油是典型的油酸/亚油酸类油脂,拥有优异的抗氧化性,且苦茶油含有丰富的维生素E,也是众所公认的强力抗氧化剂。

 

● 有助于恢复血管的弹性

 

苦茶油中含有山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等活性物质,山茶甙具有强心作用,山茶皂甙可帮助溶化血栓,茶多酚则可有效降低胆固醇、预防肿瘤发生,因此苦茶油具有相当不错的降血脂效果,能够有效清除附着在血管内壁的脂肪与胆固醇,有助于疏通、软化血管,恢复血管的弹性,对“三高”有明显的改善,还可有效预防动脉粥样硬化、冠心病等。

 

● 苦茶油的特色

 

˙单不饱和脂肪酸的含量超过橄榄油,高达80%

 

˙多元不饱和脂肪酸含量完全符合国际营养标准

 

˙含有角鲨烯与黄铜类物质,对抗癌、抗炎有着极佳的作用

 

˙饱和脂肪酸的含量不足10%

 

˙富含较高的维生素E,是橄榄油的2倍

 

˙不含胆固醇、黄曲毒素、添加剂,未受任何农药化肥的污染

 

本文部分内容来源于网络,如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。

查看更多: 苦茶油 炒菜 健康