七组食物巧搭配,抗癌护心保健康

幽幽乐| 2015-04-28 04:10:00
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食物搭配不当,会降低我们身体对食材中营养物质的吸收,甚至可能会引起食物中毒,但食物搭配得当,则会让营养翻倍,甚至有抗癌护心保健康的效果,不信?那就来看看吧!

 

鱼肉+花椰菜=抗癌

 

既健康美味,又能抑制癌细胞的生长。多脂鱼肉(如鲑鱼和鲭鱼)含有大量能保护甲状腺和预防癌症的硒元素。花椰菜富含萝卜硫素,两者搭配食用,延缓癌细胞生长的效用要比单独食用一种强13倍。

 

红葡萄酒+杏仁=护心

 

这对组合有益于心脏健康。红葡萄酒中含有的抗氧化剂白藜芦醇和杏仁中含有的大量维生素E能够让血管变薄,改善血管健康。

 

绿茶+柠檬=减重

 

它们既能抗癌,又能减轻体重。富含维生素C的柠檬有助于人体最大程度吸收儿茶酚,而儿茶酚这种抗氧化剂大量存在于绿茶之中。

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