春天过敏严重？教你巧吃抗过敏
幽幽乐 2015-04-24 10:10:00
春天万物复苏，细菌也蠢蠢欲动，体质弱的人易感冒，而过敏人群的皮肤也容易出现异常。不过，过敏也是可以调节的，我们平常的饮食得当的话，可以抗过敏哦！
春天过敏严重？教你巧吃抗过敏
专家：清华大学第一附属医院营养科主任王玉梅
推荐抗过敏食谱：红枣蔬果汤
春天易过敏，除了风大天干，空气中粉尘含量高等原因，最主要的内因是抵抗力低。除了多吃优质蛋白外，春季食疗重在疏肝解郁，新鲜的蔬菜水果都是良方，在这里我给大家推荐一款红枣蔬果汤。
蔬果的选用比较随意，可根据自己喜好搭配各种食材，最好是选择维生素C含量相对较高的，如绿叶蔬菜、橙子、苹果、草莓等。记得一定要加入秘密武器——红枣，红枣中含有大量抗过敏物质环磷酸腺苷，且补气补血，尤其对女性特别好。加入适量白水，大火烧开，滚上3分钟，就可以享用甜甜的红枣蔬果汤啦。
不过红枣的含糖量高，性偏湿热，过量可能会上火，10颗左右即可。另外，这款汤含糖较高，糖尿病者要慎饮。
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