气血不足就喝粥 7款粥养出好气色

 

3、莲藕木耳老鸭煲

 

材料:鲜莲藕500克、黑木耳60克、老鸭1只和适量精盐、鸡精、生姜、黄酒。

 

做法:先将莲藕洗净并切块。把黑木耳温水泡发和洗干净。然后,把老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤直至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精。

 

莲藕木耳老鸭煲具有滋阴清热,凉血止血的功效。

 

4、山药栗子猪肚煲

 

材料:鲜山药500克、栗子50克、猪肚1个和适量生姜、料酒、精盐。

 

做法:首先,将鲜山药、栗子去皮、洗净并把山药切块。把猪肚用面粉或精盐多次搓洗洗净并切块,加入适量的姜、酒、清水,煲至八成熟后,加入山药、栗子,最后加适量精盐。

 

5、菠莱猪肝汤

 

材料:菠菜250g、猪肝100g和适量调料。

 

做法:先把菠菜、猪肝洗净,再把菠菜切节,猪肝切片,把水烧沸,加入猪肝、菠菜并煮熟,加适量油、盐、味精调味。

 

此汤具有滋阴补血,润肠通便的功效。

 

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