身体患炎症 鸡蛋能吃吗?

青木| 2015-02-09 16:10:31
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鸡蛋是生活中营养丰富且很常见的一种蛋类食材,它有独特的保健功效,也有自己的饮食禁忌,前段时间,我们听到这样一种说法,如果身体患有炎症,就要忌口不可吃鸡蛋,这样的说法对吗?

 

炎症类疾病是人体常见疾病,几乎每个部位都可以造成炎症的发生。通常情况下,有炎症根据发病性质分为病菌感染引起的或无菌性炎症,针对性用药绝大多数炎症类疾病可以治疗和可控。由于担心鸡蛋对炎症类疾病恢复造成影响,所以很多朋友提出炎症类疾病是否可以吃鸡蛋的问题。

 

由于炎症类疾病很多,有些炎症类疾病是可以吃鸡蛋的,而有些炎症类疾病是不适合吃鸡蛋的,比如肝炎患者较多食用蛋黄会加重肝脏的负担,不利于康复。因蛋黄中含有脂肪酸和胆固醇,而脂肪酸和胆固醇均需在肝脏代谢。肝脏的负担过重,不利于肝炎的恢复,因此,肝炎患者不宜吃蛋黄。

 

另外,胆囊炎患者是不能经常吃鸡蛋的,原因是吃鸡蛋易诱发胆囊炎、胆石症。一般胆囊炎病人对蛋白的耐受力要好些,如果这样,适量进食蛋白质粉,有利健康,但淀粉、脂肪、蛋白质、维生素、纤维素等各种营养成分,不应偏重。

 

通过上面的问题,想必很多朋友对有炎症是否可以吃鸡蛋有所了解。专家提醒,炎症类 疾病可以再治疗时给医生提出是否有饮食方面的注意,进而更好的起到疾病治疗的效果。

 

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