果汁喝太多危害不亚于含糖饮料

青木| 2014-09-16 22:52:03
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有些人以为果汁是天然食品,比较健康,不过美国医学专家指出,果汁多半含有大量糖份,对身体的危害不亚于碳酸饮料、苏打、可乐等含糖饮料,多喝可能损害身体健康。

 

英国格拉斯哥大学心血管与医学研究所新陈代谢科教授纳维德‧沙特塔与杰森‧吉尔博士近日在《刺胳针糖尿病与内分泌学》医学期刊发表文章指出,果汁不应该被列为一天五蔬果名单当中,很多人会以为果汁是健康食物,就毫无节制猛喝,反而伤害身体。

 

学者认为,果汁制造商应该要提醒民众,每天饮用果汁产品份量最好不要超过一百五十毫升。

 

近年来,越来越多医学专家研究糖份摄取量与心脏病风险之间的关系。两年前,美国心脏协会有篇研究报告认为,美国人因为多喝含糖饮料,导致十年来罹患糖尿病、心脏病的人数日渐增加。

 

很多人有错误观点,以为不喝含糖饮料,改喝果汁会比较健康,可以少吃一点糖。但沙特塔教授指出,果汁中的能量密度、含糖量与其他含糖饮料不相上下,举例来说,一杯二百五十毫升苹果汁含有一百一十大卡热量、二十六公克糖份,而两百五十毫升可乐含有一百零五大卡热量、二十六点五公克糖份,两者所差无几。如果饮用大量果汁,很可能增加糖尿病风险。

 

沙特塔教授补充,每杯果汁所含的糖份远远多于一份天然水果,吃水果还能摄取到纤维质,果汁里的纤维质含量就微乎其微,建议民众还是以吃天然水果为主,尽量少喝果汁。

 

更多和果汁有关的文章,编辑推荐:喝果汁易患糖尿病,吃水果可防糖尿病

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关键词: 果汁 饮料
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