补充微量元素贵在“微量”
2009-08-27 09:43:49
铜 ：参与血红蛋白的合成，维持心血管系统的完整性；但若摄入过量的铜，就可能引起肺癌。
硒：具双重性，主要是抑癌剂，但有时也成致癌源。硒为维持心肌功能的要素，克山病就与缺硒有关。
氟：加入牙膏可预防龋齿，预防骨质疏松；但摄入氟过多则为氟骨癌，不但骨质变得疏松，牙齿釉质发生斑釉，牙质变脆，牙面有斑块。
钴：与造血有关，维生素B12的核心成分就是钴。你见过维生素B12注射液那可爱的粉红色吗？那是钴离子的颜色。啤酒中钴含量丰富。然而，1960年前后欧洲发生过凶险的爆发性心肌病，研究证实，这些患者大都过量饮用啤酒，钴是致病元凶。过量的钴可降低组织利用氧的能力。
锡：是维持蛋白质正常结构所必需的，但摄入锡过量不仅引起贫血，还会损害肝脏。
这即是微量元素的两副面孔——笑脸与凶相。要让微量元素总用笑脸面对我们其实也不难，掌握微量原则，切莫入“越多越好”的误区。
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
查看更多： 微量元素
