2009-07-29 13:55:40
锌是人类的主要微量元素之一,小儿需要量较成人多,4个月的婴儿3毫克/日,5~12个月婴儿5毫克/日,1~10岁10毫克/日,10~ 13岁13毫克/日。如果饮食中锌供给不足,即可发生缺锌症。
缺锌症患儿生长发育滞后,智力低下,青春期延迟,严重者发生缺锌性侏儒症。患儿消化功能降低,味觉减退,厌食,还易发生复发性口炎。缺锌后口腔粘膜增生,角化不全,容易脱落,阻塞舌乳头的味蕾小孔,食物接触不到味蕾,不产生味觉,因而食欲缺乏。缺锌也是异食癖的主要原因,也可引起免疫功能低下,容易感染。
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