四种微量元素与抗衰老关系密切

据《健康报》报道锌、硒、铜、锰与抗衰老关系密切。锌能推迟细胞衰老过程，延长细胞寿命。铜是人体中含量位居第二的必需微量元素。锰是多种酶的激活剂，对中枢神经系统结构和功能有着重要的作用，经过对我国广西巴马县长寿老人调查发现，90岁以上老人头发中锰含量较高。硒在防癌、抗癌方面作用突出。还能发挥延缓衰老的作用。

据金华市中医院的有关营养专家介绍，鱼、虾、奶制品、动物内脏、蔬菜、水果等含锌量较高；鱼、虾、蟹、玉米、豆制品等含铜量比较多；人体内锰主要来源于植物性食物，如豆类、硬果类和茶叶等；动物内脏、海鲜、大蒜、蘑菇等含硒量比较高。

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