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小肠切除后需重视饮食习惯

发布:2010-09-26 14:11:35 | 编辑: vistafans | 查看:

摘要: 小肠切除后的营养调理 小肠是吸收营养素的主要场所。 广泛肠切除术后出现的消化吸收障碍是因切除大部分小肠后,食物在肠内停留时间缩短,营养素没有足够的时间被吸收就排出体外造成的。如果切除小肠上部 l/2 以上或下部 2/3 以上,就会出现蛋白质和矿物质消

小肠切除后的营养调理

小肠是吸收营养素的主要场所。

广泛肠切除术后出现的消化吸收障碍是因切除大部分小肠后,食物在肠内停留时间缩短,营养素没有足够的时间被吸收就排出体外造成的。如果切除小肠上部 l/2 以上或下部 2/3 以上,就会出现蛋白质和矿物质消化吸收率下降。切除小肠上部或下部 1/2 以上,就会使脂肪消化吸收率下降。若切除小肠 75%时,碳水化物消化吸收率仍能维持正常水平。

 

 

重视术后饮食习惯

一般术后消化功能紊乱,肠蠕动快,食物消化吸收不完全,再加上约有 1~2 周的腹泻,此时以静脉营养为主。待 4~6 周后腹泻逐渐减轻时,可经口摄入食物。这时,蛋白质、脂肪吸收均有不同程度的障碍,口服饮食应少量多餐,每天 6~7 餐为好,以减轻肠负担,一般经过一年后,小肠才会发生适应性改变,出现代偿机能但也有恢复不完全者,饮食稍不注意就会使病情恶化,需要终身治疗。所以。一定要重视术后饮食习惯,以防发生不测。

 

高热能、高蛋白饮食

广泛小肠切除术后一定要保证足够的营养素,供机体吸收利用。饮食应给予高热能、高蛋白、高碳水化合物、低脂肪少渣的食物。开始应先给予流质饮食,病情好转后,逐渐改为半流质饮食或软食。

 


 

补充维生素(维生素食品)和矿物质

 

广泛小肠切除术后,一般维生素和矿物质均发生不同程度的吸收障碍,血钾常不稳定,最常见的就是发生低钾血症。因此,饮食要特别注意补充钾、钙(钙食品)、铁(铁食品)、镁、磷等矿物质及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K和维生素B12等营养素。

 

严格控制脂肪的摄入

 

饮食中,严格控制脂肪的摄入量,尤其是切除小肠下部后,脂肪吸收障碍更为显著,会出现脂肪痢,所以,应严格控制脂肪供给。

 

 

 

 

近端空肠切除后的营养饮食

 

空肠绒毛多,吸收面积大,大部分肠消化酶都在此产生,但在空肠能吸收的物质在回肠都能被吸收,因此近端空肠切除术后如无明显的并发症,通常只需要接受静脉输入液,2~3 天后一旦肠功能恢复,即可经口进食。早期应食用易消化、高蛋白、高脂肪、高维生素饮食,以后逐渐过渡到正常饮食

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