专家认为正常饮食不会缺锌

vivijkbj1| 2009-10-30 10:20:12
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尽管缺锌能导致婴幼儿厌食、生长缓慢,成年人身体抵抗力下降、皮肤伤口愈合慢等问题,但锌作为一种微量元素,每天的需求量并不大。

 

据介绍,0至6个月的婴儿每天只需要1.5毫克锌,7至12个月的婴儿为8毫克,之后随年龄增长,对锌的需求量缓慢递增,到14至18岁时增至最高量19毫克。一旦过了18岁,人体对锌的需求量就会下降,每天只需要摄入11.5毫克就够了。

 

锌在很多食物中都存在,因此李惠明教授认为,只要正常饮食,就不会出现缺锌问题。“只有长期严重偏食、素食、营养不良的人才有可能缺锌。”

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