告诉你哪些儿童最容易缺锌

● 非母乳喂养儿

母乳不仅含锌量(100毫升含含锌11.8微克)大大超过牛奶,而且吸收率高达42%,任何非母乳食品都难以企及。故吃母乳的孩子不易缺锌,而且牛奶或其它食物喂养的儿童缺锌的可能性较大。

● 以植物性食品为主食的儿童

肉类、蛋、禽、海产品、牡蛎等动物性食品含锌量既多且吸收率都在30%--70%之间,明显优于谷物类。故不可提倡孩子吃素。

● 患佝偻病的儿童

佝偻病患儿抗病力差,容易生病而妨碍食欲,导致锌的摄入减少。另外,佝偻病患儿出汗特多,而汗是锌的排泄渠道之一,加重缺锌的程度。

 

大汗淋漓将导致锌的流失。据测定,每天大汗可流失锌1.3毫克。

你的孩子缺锌吗

假如你的孩子具有上述缺锌的因素,只能说有缺锌的可能,是否真的缺锌以及缺锌的程度,尚须根据临床症状来分析。

一般说来,缺锌常有异食、厌食、生长缓慢等三方面表现。

异食:指孩子喜欢吃不能吃的东西,如泥土、火柴杆、煤渣、纸屑等。

厌食:指胃口差,不想进食,或进食量减少。

生长缓慢:表现为体重、身高、头围等发育指标明显落后于同龄儿童,显得矮小。

指标测试:到医院检测血液或头发中的锌含量,如果低于正常水平,即可诊断为缺锌。

如何给孩子补锌

● 食补

这是补锌的最好途径。既方便有效,且不易发生中毒,即使稍吃多了一点,机体的调节系统也会减少消化道的吸收或增加排泄而保持平衡。

不满6个月的小宝宝每天约需锌3毫克,7-12个月每天需锌5毫克,1-10岁每天约需锌10毫克。

每百克食物的含锌量约为:

猪瘦肉3.8克;

猪肝4毫克;

鸡肝5毫克;

蛋黄3.4毫克;

海带3.2毫克;

鱼虾8毫克。

 

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