本网教妈妈们巧做宝宝补锌菜
2009-10-05 10:19:48
宝宝的健康成长离不开体内的各种微量元素，锌是其中重要的一种。该如何给宝宝合理补充锌呢？最好的途径就是给宝宝制作可口的菜肴，让宝宝在不知不觉中摄入。
虾米花蛤蒸蛋羹
原料：虾米，花蛤蜊(要新鲜的)，鸡蛋2个。
辅料：黄酒、盐、葱适量。
制法： 1.虾米切碎，放在黄酒里浸泡10分钟。 2.花蛤洗净，用开水烫后使壳打开。 3.鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火急蒸，蒸至结膏后即可 特点 蛋羹色泽嫩黄，味鲜美，虾米和花蛤含锌量高，是儿童喜爱的补锌菜肴。
奶类小点
材料：面粉、牛奶、水、黄油、蓝梅果酱。
做法： 1.在面粉里加入一些牛奶和水，搅拌成稀面糊。再放入少许盐和糖。 2.取一个平底锅，将一小块黄油放在锅中用小火熔化，然后舀一勺面糊入平底锅，改用中火，用勺子摊开成一个薄圆饼，煎至两面微焦即可。
妈妈的话：“奶香薄饼”是一款即有营养又制作方便的早餐。因为是用黄油煎，面糊里又加入了牛奶，所以特别香。另外，薄饼里还可以卷进宝宝喜欢的食物，如奶酪、肉松、鸡蛋、培根肉等等。喜欢的话，也可在薄饼上涂一层果酱，再将它卷起来吃。很好吃哦
奶酪蛋饺
