你懂如何补锌更有效吗

vivijkbj1| 2009-07-05 16:50:05
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    对小儿而言,生长是靠骨的增长伴全身细胞组织增长的。骨的代谢、增生在小儿是极其活跃的,锌间接地通过它对代谢起调节作用,尤其是对蛋白质的合成、生长因子的产生和分泌等环节发挥它对生长的影响。锌缺乏时,生长所需要的这些环节便受到阻滞,进而使生长的进程受阻。黏膜和皮肤是代谢、更新极快的组织,缺锌时可发生皮炎、皮肤损伤,且不易愈合,对黏膜影响表现为对味觉反应迟钝、影响食欲甚至厌食,并有消化吸收异常,这些都会加重生长障碍。缺锌者通常都伴有蛋白质摄入不足。在临床见到的因生长迟缓来诊、而又有缺锌者多伴有不同程度的营养不良。有偏食史,尤其是含蛋白质丰富的食物摄入不足的情况较为突出。以上情况可使“营养不良———缺锌———厌食”三者形成恶性循环。因此家长给孩子补锌就显得尤为重要了,那么怎么样的补锌才是最安全有效的呢?

 

    我总结两点,第一点,对婴儿来说最简便的方法是强调并鼓励母乳喂养,因为人乳中含有丰富的锌,且易为婴儿所吸收。一般动物性食物除脂肪外,锌的含量均比植物性食物要高,而且动物性食物中锌的可吸收率要比植物性食物高两倍。所以,对婴幼儿适时添加富含各种微量元素的动物肝、蛋黄、肉末、鱼泥等辅助食品是非常必要的。对小儿而言,坚持膳食多样化,合理安排食谱,避免副食品的单一性,培养其良好的饮食习惯,不偏食、不挑食,就可以预防锌缺乏。如果孩子缺锌的量比较大的话,可以考虑服用锌制品,如新稀宝片补锌产品等。

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