第三代蛋白锌将成补锌产品主流成分
2013-05-08 17:18:50
微微健康网专稿（记者 蒙财勇） 近年来，微量元素锌与人类健康关系的研究日益受重视，相关的补锌产品也丰富了起来。目前市面上的补锌产品近百种，各种硫酸锌、甘草锌、葡萄糖酸锌及酵母锌等补锌产品鱼目混珠，消费者根本不知道哪一种锌才是最安全和高效的。本网记者从山东省济南高新开发区活力元素开发中心相关专家了解到，目前以补锌成分来划分补锌产品可分三代：第一代为无机形态的锌，代表有硫酸锌、醋酸锌等；第二代为有机形态的锌，代表有葡萄糖酸锌、甘草酸锌、乳酸锌及谷氨酸锌等；第三代为生物形态的锌，代表有蛋白锌等。
尽管第三代蛋白锌很优秀，但为何目前卖得最多的是葡萄糖酸锌等第二代锌呢？济南高新开发区活力元素开发中心的一位专家告诉记者，葡萄糖酸锌之所以现在卖得很火是因为其成本低廉，因此厂家可以花更多的资金在主流媒体上进行大量宣传，但这并不能说明第二代锌会一直持续火下去，因为新的补锌技术已成熟，而且我们也可以看到越来越多的厂家开始将目光投向了第三代蛋白锌。
第三代蛋白锌为何会成为主流？我们来分析当前市面上补锌产品的一些优缺点。第一代锌目前在临床用药上还有部分在销售，但已接近退出市场，因此第一代锌不在讨论之列。第二代锌应用较多，像三精制药的葡萄糖酸锌口服液就是这类锌的代表，名气非常大，主要是电视广告做得非常成功。那么第二代锌的优点和缺点在哪里呢？首先，第二代锌由于葡萄糖酸锌成分提取较容易，因此可以使生产厂家大幅降低生产成本，这利于厂家节约费用，将资金更多投向推广。但是葡萄糖酸锌的缺点非常明显，儿童饭前服用会有恶心和呕吐等现像，这是因为葡萄糖酸锌有轻微的胃肠刺激，幼儿的胃肠还很娇弱，不注意服用时间会伤害到幼儿的胃肠。同时经专家对比研究发现，人体对第三代蛋白锌的吸收利用率是第二代锌的5倍，而且第三代蛋白锌克服了第二代锌有胃肠刺激的缺点。
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