吃什么补锌产品好？教你正确选购补锌产品
2013-05-09 16:12:13
微微健康专稿(记者 蒙财勇)对于缺锌儿童的补锌治疗通常包括食补和药补两个部分。充足和均衡的营养供给是防治儿童缺锌的关键。家长首先要改善孩子的饮食习惯，设法帮助孩子克服挑食、偏食的毛病。在膳食食谱中添加富锌的天然食物，比如：海产品(海鱼、牡蛎、贝类等)、动物肝脏、花生、豆制品、坚果、(杏仁、核桃、榛子等)麦芽、麦麸、蛋黄、奶制品等。一般禽肉类，特别是红肉类动物性食物含锌多，且吸收率也高于植物性食品;粗粉(全麦类)含锌多于精粉;发酵食品的锌吸收率高，应多给儿童选择。菠菜等含植物草酸多的蔬菜应先在水中焯一下，再加工后进食，以防它们干扰锌的吸收。母乳锌多于牛乳，吸收率也高，应尽量保障母乳喂养。必须牛乳喂养的儿童，应在饮食中适当补锌。对于确诊为缺锌的儿童，除食物补锌外，还应该给予补锌产品，及时改善儿童的缺锌状况。家长在选择补锌产品时应注意以下几个方面：
1) 认准品质：首选蛋白锌(酵母锌、蛋白锌)，蛋白锌对胃肠无刺激，吸收好，活性高;其次是有机锌(乳酸锌、葡萄糖酸锌、醋酸锌等)与无机锌(硫酸锌、氯化锌等)相比较，有机锌对胃口刺激较小、吸收率较高。目前有些经生物技术转化的生物锌制剂把锌与蛋白有机结合起来，锌吸收率更高，副作用更少，如能买到，可优先选择。
2) 看好含量：要看产品说明书上标定的元素锌的含量，这是计算孩子服锌量的标准，而不是看它一片(袋)总重量是多少。元素锌含量的多少也是该补锌产品的效能标志。当然最好是活性高，含量小的锌制品是最好的，这样在不超量的同时又能补好了锌。
3) 避开钙、铁、锌同补的产品，过多的钙与铁在体内吸收过程中将与锌“竞争”载体蛋白，干扰锌的吸收， 需要补钙、补铁的患儿要与锌产品分开服用，间隔长一些为好。比如说新稀宝牌锌硒宝片，能补锌、提高人体免疫力，是一个不错的选择。
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