给宝宝补锌的家常菜

sunsight| 2010-10-06 11:14:45
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给宝宝补锌,适当吃点牛肉是必要的。牛肉中富含锌,锌不但有益于宝宝神经系统的发育,而且对免疫系统也有益,还有助于保持宝宝皮肤、骨骼和毛发的健康。家长们要给孩子补锌,不妨试试下面的这道菜肴:

 


  马蹄牛肉饼

  材料:

  牛里脊肉100G 马蹄6

  调料:

  盐2G 生抽1/2茶匙 糖少许 干淀粉10G 清水2大匙

  做法:

  1) 将牛肉洗净切成大块,用碎肉机打成牛肉碎

  2) 马蹄去皮洗净,切成小丁状

  3) 将牛肉泥和马蹄丁放入大碗中,加入所有调料用筷子朝一个方向拌至上劲

  4) 将肉饼放入蒸锅中,大火烧开后蒸10分钟即可

 注意:选择牛里脊肉,蒸好的牛肉饼口感很嫩,比直接让宝宝吃牛肉好消化的多

 

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关键词: 宝宝 补锌 家常菜
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