人体微量元素缺乏的症状

mofengyan| 2011-02-10 11:51:54
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微量元素是人体必需的重要组成部分,微量元素充足了人体才能保持健康。但是因为微量元素不能够在人体内合成,只能够靠外界摄入,所以微量元素很容易缺乏。当它在体内缺乏时人体就会产生一些明显的症状。比如:

 

1、锌缺乏

  

表现:食欲降低是婴幼儿缺锌的早期表现之一。缺锌的孩子味觉减退,对酸、甜、苦、咸分辨不清;生长发育迟缓,身材矮小,体重不增;抵抗力差,反复感冒或腹泻;易患复发性口腔溃疡;缺锌还会损害孩子的味蕾功能,出现厌食。

  

富含微量元素锌的食物:生蚝、山核桃、扇贝、口蘑、香菇、羊肉、葵花子、猪肝、牛肝等。

 

2、缺乏

  

表现:缺铁性贫血对于育龄妇女和儿童的健康影响非常严重,重度缺铁性贫血可增加儿童和母亲的死亡率。缺铁会损害儿童智力发育,使婴幼儿易激动、淡漠,对周围事物缺乏兴趣,还可造成儿童、青少年注意力、学习能力、记忆力异常。铁缺乏的幼儿,铅中毒的发生率较无铁缺乏的儿童高3-4倍。

  

富含铁的食物:动物性食物,如肝脏、血和瘦肉;豆类、绿叶蔬菜、红糖、禽蛋类。人乳的铁吸收率高达70%。

 

3、钙缺乏

  

表现:钙是儿童膳食中最容易缺乏的营养素之一。快速成长中的婴幼儿长期摄食钙过低并伴有维生素D缺乏,日晒少,可引发生长发育迟缓、骨骼畸形、牙齿发育不良。

  

富含微量元素钙的食物:牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等。

  

4、碘缺乏

  

表现:缺碘可导致甲状腺激素分泌减少,儿童可表现为体格发育迟缓、智力低下、严重的可导致呆、傻等。

  

富含微量元素碘的食物:干海带、海鱼、海藻类及瘦肉、家禽、乳制品。

只要认清楚了这些微量元素缺乏的症状,就能够及时补充微量元素,这样身体健康就能够得到保证。

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关键词: 微量元素
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