肝病病人,吃水果要注意6点

mofengyan| 2010-12-21 11:46:33
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每每有亲朋好友生病了我们都会带些水果去看望,但是有时候带水果是不一定合适的。因为有些病吃不适合的水果后反而不利于病情的好转,肝病就是其中一种。水果由于其含有丰富的维生素、微量元素、纤维等,本应该是肝病病人良好的营养品,但是如果肝病病人吃水果时不注意一些要点,就会闹出不必要的麻烦。
  

肝病病人要在吃水果时注意以下6点:

  

(1)要适量:每天吃水果的确有益于肝病病人康复,但是要适量。如果吃得太多就会加重消化器官的负担,导致消化和吸收功能障碍。如橘子吃多了,容易引起咽喉肿痛,嗓音嘶哑;梨吃多了会伤脾胃;柿子吃多了,大便会干燥,原有痔疮者会加重症状,引起便血等一系列不适;荔枝吃多了,会出现四肢冰冷、无力、多汗、腹痛、腹泻。此外,绝大多数7岁以下的儿童对水果中所含有果糖吸收不好,吃过量的水果或果汁,不仅影响正餐的食欲,还由于大量果糖不得不从肾脏排出,容易引起尿液变化,出现“水果尿”,甚至引起肾脏病理性改变,对肝病病人,尤其是小患者来说,肝功能康复将受到较严重的影响。

  

(2)要吃成熟的果实:未熟透的葡萄、苹果中含有较多的酸类和发酵的糖类,对牙齿有腐蚀性,易造成龋齿。果酸对消化道有刺激作用,肝病病人本身就有不想吃、肚子胀、拉肚子等症状,吃不成熟的水果会加重其不适。

  

(3)要吃新鲜水果:水果储存时间太长会使大量的营养物质消耗,而且腐败的水果会产生有毒物质,损坏肝脏。

  

(4)要注意食用时的卫生:吃水果时要清洗干净,除去水果上的污物和残留农药。

  

(5)根据病情选择水果:肝病病人如果肿胃虚寒,就不能像一般肝病病人一样吃水苹果、葡萄、石榴、梨、柚子等性偏凉的水果,而应吃龙眼、大枣、荔枝等性温的食品。

  

(6)吃水果的量可根据年龄、平时饮食及消化功能而定:一般成人每日吃苹果、梨、香蕉1-2只为宜,小儿可适当少些。此外,还要注意吃水果时,要细嚼慢咽,这样有利于肝病病人的消化吸收。对于肝硬化病人更应该注意,吃得太快会诱发上消化道的出血。

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