这些方式补充微量元素是错的

vivijkbj1| 2009-09-24 17:18:18
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微量元素补充的误区




1、 单一补充


“缺什么,补什么”的思维易致单一补充。微量元素在体内的关系比较复杂,单一补充某种元素可能会影响其他元素的吸收和利用。如:钙、铁、锌、锰、铜等在体内有拮抗关系,单一补钙会影响到铁、铜的吸收和利用。因此,单一补充不是特别理想。




2、 无机补充


无机态的锌、硒、铁(如硫酸锌、亚硒酸钠、硫酸亚铁)等都有一定的毒副作用,能刺激胃肠道,引起恶心、呕吐、吸收差、利用率低,如无机锌到胃中以后和胃中盐酸相结合,生成氯化锌,而氯化锌是一种比较强的腐蚀剂,缺锌人体肠胃本来就很脆弱,再加上腐蚀剂,无疑是雪上加霜,因此效果不甚理想。



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