专家称缺铜易引起心脏疾病

vivijkbj1| 2009-09-02 09:36:45
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缺铜会引起心肌细胞氧化代谢紊乱,发展下去产生病理变化。国外报道摄取高锌低铜食物,可使体内胆固醇代谢产生紊乱,易发生心肌损伤,导致冠心病。 在心肌梗死死亡者中,发现他们心肌中含铜量明显减少。在研究急性克山病时发现,患者体内缺铜,心肌病变特征与牛缺铜时心肌病变相似,因此认为克山病心肌病变、慢性心力衰竭均与缺铜有关。缺铜时可引起心肌细胞氧化代谢紊乱,线粒体异常,肌胶原及弹性蛋白的形成不良。

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关键词: 缺铜
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