2009-12-31 11:49:55
的加工中,不仅浓缩了产能营养素,也浓缩了不少矿物质。例如猪瘦肉当中本来就含有一定量的铁,经过浓缩使肉松中的铁含量高出猪瘦肉两倍多,因此是不错的补铁及部分矿物质的食品。
不过需要注意的是,肉松热量比较高,属于高能食品,吃的量和频率都要有所控制。
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