补铁--让花季少女更加美丽
2009-11-06 14:15:53
青春期的少女正值人生花季，但有的女孩却皮肤苍白、萎黄，毛发干枯；失眠、厌食、注意力不集中、记忆力减退；指甲扁平、脆薄易裂，甚至形成反甲；稍一活动就感到心慌、气急、头晕、眼花、耳鸣，在不知不觉中患了缺铁性贫血。
缺铁性贫血大多起病缓慢，开始不容易为家长所注意，其主要原因有以下几种：
一、需铁量供不应求：青春期少女生长发育旺盛，此时需铁量远远超出正常需要量，如不注意增加营养，不及时额外补充铁质，容易发生缺铁性贫血。
二、铁质损失较多：青春期少女多已月经来潮，每次月经周期约失血30～50毫升，失铁量约15～25毫克。由于人体有代偿功能，能保持体内铁质的相对平衡，所以一般不会因为月经而出现贫血。但是，有些少女得了"青春期功能性子宫出血"后，每次经量大或淋沥不尽，就会造成慢性失血而导致贫血。
三、铁质摄入不足：少女铁质的需求量本来就较高，但如果为了追求苗条身材盲目减肥，不适当地节制饮食，吃富铁食物较少，甚至挑食，偏食，使铁质摄入不足，很容易引起贫血。
四、生活无规律：学习压力大，精神疲劳，体力消耗过度，睡眠得不到保证，使健康受到影响，也可促进贫血发生。
五、长期剧烈运动：汗水中铁浓度可达40-60微克/毫升，过度运动时人体出汗较多，铁的流失增多；运动后肌肉量增大，血红蛋白及血中含铁酶的水平比正常人高，机体对铁的需要量相应增大；此外，激烈运动也会损坏红细胞，或是造成肌肉损伤致铁质的过多流失，故长期剧烈运动容易致机体缺铁，严重者可出现缺铁性贫血。
六、疾病影响：慢性腹泻及肠道功能紊乱等疾病均可影响正常铁的吸收。
那么，怎样防治青少年的缺铁性贫血呢？
一、膳食要平衡、合理、蛋白质含量要丰富，多吃含铁较多的食物，如动物肝脏、动物血、瘦肉、黑木耳、海带、紫菜、芝麻酱、蛋黄、豆类等，特别是动物性食物中的铁，不但铁含量高且不易受其他膳食因素的影响，吸收率高，是膳食铁的很好来源。
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