补铁易进六大误区，贫血族记得保存
幽幽乐 2015-05-12 16:10:00
贫血是女性很常见的问题之一，由于女性胎、产、经、带这几个特殊的时期，女性容易气血衰竭，久而久之，容易导致贫血现象的出现。这时，就要做好补血补铁工作，但是通过补铁来补血千万不要陷入误区，否则让你补血不成哦！
误区1：贫血只靠铁剂治疗
如果已经患有缺铁性贫血，要靠铁剂来治疗缺铁性贫血，但是仅仅靠铁剂，停药后就很容易就会复发。如果想要彻底摆脱贫血，就要从生活饮食习惯开始，避免挑食厌食，在平时生活中增加铁的摄入量。其实，通过食物的补给是做好的方法，可以从根源上预防复发。
误区2：大枣补血效果好
在水果当中，新鲜大枣的铁含量算是比较多的，1.2毫克/100克。但是，大枣中的铁吸收率极低，不能被人体很好地利用。虽然鲜大枣中维生素C含量为243毫克/100克。而VC可以促进铁吸收，对防治缺铁性贫血有帮助。但是，大枣常常不能多吃，吃那么十粒八粒的大枣，对补血来说，就是隔靴搔痒。
误区3：铁锅做饭可以补铁
铁锅做饭补铁是有一定的道理。在烹饪的过程中加入的调味料如醋、碱都会使得锅表面的氧化铁进入食物，并随食物进入胃中。经过一系列的转化最后以铁蛋白的形式进入血液，可以补铁。但是，如果烹调的膳食中含有大量的膳食纤维、草酸、植酸，如蔬菜、粗粮及大豆制品，都会对铁的吸收造成妨碍。因此这种补铁的方式限制太多，效果不好。
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