喝茶不利于补铁

mofengyan| 2011-01-23 13:11:37
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冬天天气寒冷,每个人,尤其是老年人们都希望多吃些能御寒的食物。而冬天,老年人们也喜欢手握着一杯热茶一边聊天一边品茶。铁元素是人体内重要是微量元素,有御寒功能。然而,喝茶却是能消耗人体内的铁元素

有个实验,实验中选取了100位老年人,每人只摄取6毫克铁,相当于医生规定的1/3,持续一个月以后,测量他们的体温发现,参加实验的老年人体温普遍下降了0.5℃左右。

研究还发现,这些被调查的老年人70%都有喝茶的习惯,而茶属于碱性物质,本身就会消耗人体内的铁元素,这可能也是老年人体温降低的因素之一。

因此,他们提醒怕冷的老年人在冬季尽量少喝茶,适量多吃些含铁丰富的食品,如黑木耳、海带、紫菜、豆制品和猪肝、瘦肉、蛋类等。

 

喝茶是老人们的一项很重要的爱好,但是冬天喝茶消耗铁元素不利于保暖,看来老年人们要改一改多年来喝茶的爱好了。

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