2009-07-24 11:30:08
小宝宝很容易出现贫血,而且大多由于缺铁造成。许多妈妈大概又会问“用什么药比较好?”了吧!其实,不用吃药,通过饮食就能纠正小宝宝的贫血。
在此,我们就为大家介绍三道补血佳肴,时常给宝宝换着花样吃,让补铁更充分。
肝泥粥
将猪肝切成片,用开水焯一下,捞出后剁成泥。将白菜洗净切成细丝。锅内放点油,下猪肝煸炒,加入葱、姜末及适量的酱油炒透入味,随后加入适量水烧开,再投入洗净的大米和小米煮至熟烂。放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。
肉菜卷
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将面粉与黄豆粉按10:1的比例掺合,加入面粉及适量水,和成面团发酵。再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量植物油、葱姜末、细盐、酱油搅拌成馅。发酵好的面