缺铁性贫血患者应注意食物补铁

2009-07-22 09:42:42

朋友，您是不是感到自己容易疲劳？您是不是工作或学习是很难专心？您是不是总觉得比别人怕冷？如果是，那很有可能是患有贫血症。建议您到医院去查个血常规。检查一下血色素（即血红蛋白的含量）。14岁以上的人，男性的血色素低于12克，女性的低于10.5克，就可诊断为贫血。

　　最普通的贫血是缺铁性贫血。铁是制造血红素所必要的矿物质，假如您没有获得足够的铁，血红细胞就会减少。缺铁是同于长期的血液流失，饮食中缺乏铁，肠道吸收铁的能力减弱，或者怀孕造成身体对铁需要增加造成的。缺铁性贫血症的患者并不少，是目前世界上最普遍且与营养相关的疾病。而其中妇女是特别容易受到缺铁性贫血症伤害的。

补铁的菜肴

　　发生缺铁性贫血时，患者除了面色苍白外，一般还会感到倦怠无力，腿像灌了铅似的发沉，头晕气喘，心悸，体力下降，容易疲倦，精神萎靡，耳鸣，常常感到食欲不佳，恶心等症状。假如您出现这些症状，不要自行诊断，也不要以为吞几颗含铁的药丸就能把问题解决。确切的诊断只能由医生做相应检查才行。

　　假如您被诊断为缺铁性贫血，补充铁质是纠正缺铁性贫血最基本的方法，症状明显的给予口服铁剂。但补充铁剂过多，肝脏和其他器官的铁质过于饱和，也会导致疾病。所以，最好的补铁办法是通过饮食，采用食物疗法。含铁质丰富的有动物肝脏、肾脏，其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾子和豆类。绿叶蔬菜中含铁多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、黄花菜、蕃茄等。水果中以杏、桃、李、葡萄干、红枣、樱桃等含铁较多，干果有核桃，其他如海带、红糖、芝麻酱也含有铁。